一般社団法人 食の特産研究学会

一般社団法人 食の特産研究学会 定款より


当法人は、一般社団法人食の特産研究学会と称し、


Research Association of Signature Agricultural Production through Food Culture

と表示する。


当法人は、食を通じて地域の特産品と畜産を研究し、ふるさと納税ガバメントクラウド
ファンディングを推奨して地域の活性化を応援することを目的とし、その目的に資する
ため、次の事業を行う。

1.マロンポークの生産・販売

2.地域の特産品の研究・開発・生産・販売

3.地方自治体のふるさと納税に関するクラウドファンディング

4.前各号に附帯又は関連する一切の事業



当学会の活動について

私どもの学会は、農家のお爺ちゃん・お婆ちゃんから飲食店のオジさん・オバさんが会員になれる敷居の低い学会です。

決して格式高い学会ではありませんが、実戦で学んだ経験を活かして生き残るために蓄積した知恵を情報交換することができます。

生産者が精魂込めて育てた家畜を心を込めて調理することにより、素材を活かした最高の料理が提供できると思います。

各地域の特産品を飼料に配合して新たな特産品を創り出すために、ふるさと納税クラウドファンディング(ガバメントクラウドファンディング)を自治体に推奨して地域活性化のお手伝いをしています。

                           理事長 梶原 朗  


理事長  梶原 朗(元早稲田大学総合研究機構 T.M.L 顧問)

理事   今川 和彦(元東京大学教授・東海大学教授)

理事   土肥 稔(浅草ビューホテル ソムリエ)

顧問   福留 強(聖徳大学名誉教授・全国生涯学習まちづくり協会理事長)

 

監事   前田 達宏(公認会計士)

 

本部   〒113-0031 東京都文京区根津2-30-2

TEL
03-3827-4827(平日 10:00~16:00)
FAX
03-3827-4828

 

事務局  〒270-0163 千葉県流山市南流山1-14-1 

TEL
04-7196-7896(平日 10:00~16:00)
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